Bife Parmeggiana Tradicional

Ingredientes 1 kg de coxão mole Farinha de rosca para empanar 2 ovos para empanar 1 massa de tomate pronta 300 g de mussarela Modo de Preparo 1. Tempere o bife como de costume, refogue o molho de tomate, alho, cebola e sal 2. Reserve 3. Bata os ovos e passe o bife e depois [...]